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无锡博奥厨师技术培训班 博奥厨艺技术培训招生

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详情描述
无锡新区博奥职业技术培训学校-------无锡博奥厨师技术培训班 博奥厨艺技术培训招生
学习厨师,就到无锡博奥厨师专业学校。欢迎有意向者前来咨询学习!
无锡博奥中式烹饪(红案班)
招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于学习烹饪的社会各界人士;
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红案技工。
学制:二个月;
学习内容;
主打厨艺:川菜、湘菜、粤菜、京菜、鲁菜、苏菜、宫廷菜、江湖菜等。
专业基本功:彩盘、冷碟、雕刻、刀工、刀法、翻锅等。
经营课程:成本核算、流行菜的特点及推广、宴会设计、酒店经营与管理。
掌握菜肴:200道以上。
认证项目;
国家劳动部职业资格证书。
学校结业证书:
学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应专业资格证书后,可推荐到各种大、中、小型宾馆、酒楼、学校及其它企事业单位,从事餐饮加工和管理工作。
地址:无锡博奥烹饪美食技能培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
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